カゴメ夏しぼり2025　年に1度の特別なトマトジュース - サンプルボックスで今すぐチェック！

■厳選したこだわりの高リコピントマトを使用。

トマト100％の「夏しぼり」は、カゴメのジュース用品種「漂々子」のうち、適度な酸味を持つものと、中まで真っ赤な高リコピントマトを選定し絶妙なバランスで配合。

高リコピントマトは繊細で育てるのが難しい品種ですが、各地で腕を磨く契約農家さんによって、この品質と味わいが実現できています。

■その年いちばんのトマトを求めて旬の中でもおいしさのピークに収穫

限られた旬の味わいを求めてカゴメが日本各地から選び抜いたのは、昼夜の寒暖差が大きいうえ雨が少ない、トマトがおいしく育つために最適な産地。

寒冷の春と高温の初夏を生き抜き、夏の畑で色づく「夏しぼり」のトマトは、旬の中でもおいしさがピークを迎える時期にいっせいに収穫されます。
その期間は3週間ほど。
その年いちばんのタイミングで収穫された貴重なトマトだけが「夏しぼり」へと生まれ変わるのです。

■濃厚なのにすっきり、製法カゴメ独自製法の「ゆるしぼり」

収穫後のトマトはカゴメの工場へ。
トマトのプロたちの手でジュースに仕上げます。

「夏しぼり」のすっきりと酸味の効いたコクのある味わいは、トマトの果肉を押しつぶさず丁寧にしぼる「ゆるしぼり」が決め手。
しぼりきらないことで雑味が出ず、素材の持ち味を生かせるこの製法を発売から25年間、変わらずに採用しています。

毎年人気の味わいをぜひご賞味ください。


詳しくは、カゴメ夏しぼり2025公式サイトでご確認ください。