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■バトンドールとは

フランス語で、黄金スティックのこと。
弾む会話に彩りをそえる、プレミアムなスティックスイーツです。

その黄金色に光り輝くスティックは、バターをふんだんに練り込んだ生地をじっくりと焼き上げ、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げた、バターリッチなプレッツェルです。

■澄ましバターの黄金スティック

袋を開けた瞬間、ふわりと鼻をくすぐるのは澄ましバターの華やかな香り。
味わい深いチョコレートの誘惑。

コーティングするチョコレートは、全てバトンドールオリジナルレシピを採用。
バターリッチなプレッツェルとの相性の良いおいしさです。

チョコレートをまとった後、静かに数日間寝かすことによって、バターとチョコレートの味わいが混ざりあい、艶のあるなめらかなくちあたりと、バトンドールならではのコクのある味わいを創り出します。

■チョコレートは香りに特徴のあるエクアドル産カカオ豆を使用

バトンドール[ショコラ]は、バターリッチなプレッツェルの特徴を生かすため、エクアドル産カカオ豆を使用したオリジナルレシピを採用。

香りに特徴のあるエクアドル産カカオ豆のチョコレートを丁寧にコーティング。
その後、静かに数日間寝かすことによって、バターとチョコレートがまざり合い、艶のあるなめらかな口あたり、コクのある風味のチョコレートへと変化します。

■100％北海道産全粉乳を使用

チョコレートには、バターやカカオ豆の風味を引き立たせる北海道産全粉乳を使用することで、濃厚でキレのある味わいを与えています。


詳しくは、グリコダイレクトショップ　バトンドール公式サイトでご確認ください。